Женские Откровения
    Мужчина-Женщина - Любовь, Отношения, Личная жизнь...


 Что не сделаешь ради папы, или как я осваивала азербайджанскую кухню.

0 Комментариев | 1592 Прочтений | 02.07.2014 22:02
Что не сделаешь ради папы, или как я осваивала азербайджанскую кухню.Что не сделаешь ради папы, или как я осваивала азербайджанскую кухню.

Папа мой в еде не очень прихотлив. Во всяком случае, до последнего времени был – пока не побывал в командировке в Азербайджане. Он просто влюбился в азербайджанскую кухню. Замучил просто – вот сделай плов, как готовят в бакинских ресторанах, шафрановый шербет, как в их барах, а еще баклажаны мне так же замаринуй.

Я вообще-то больше русскую кухню люблю, но тут пришлось и азербайджанскую осваивать. Сразу скажу, не все блюда мне оказались под силу – например, нашла на одном сайте услугу доставка шашлыков на дом, выбрала именно азербайджанский вариант – из баранины, поскольку с этим самостоятельно справиться мне не под силу, заказала – отец от бакинского варианта не отличил.

А вот многие другие блюда я и дома освоила. Например, легче всего дались баклажаны. Я их разрезала по длине, отваривала в подсоленной воде минут 40, потом клала под груз, чтобы отжать воду, и начиняла овощным фаршем, смешанным со специями. Этот фарш состоял из морковки, зелени, чеснока. Потом я баклажаны перевязывала ниткой, плотно укладывала в банку, каждый слой перекладывала чесноком. Никакой жидкости не надо – баклажаны свой сок пустят. Сверху банку я завязывала марлей. Когда баклажаны простояли три дня – я заливала их подсолнечным маслом и ставила в холодильник.

Секрет же азербайджанского плова – добавление зерен граната, сухофруктов (изюма, кураги и чернослива), сливочного масла и шафрана.

Обожает папа и дюшбара. Я справилась с этим блюдом быстро, поскольку это – наши обычные пельмени, только фарш из чистой баранины.

Вы, конечно, знаете, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Но я даже не представляла, насколько это отвечает действительности. Мы с отцом до этого общий язык плохо находили, но после того, как я освоила его любимую кухню, стала его лучшим другом, а он для меня – самым надежным наставником!

Что не сделаешь ради папы, или как я осваивала азербайджанскую кухню.

sash



ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

Если понравилась статья/стих, нажми на цветочек
  • 1.0/1
  • 1

Рейтинг: 14 голосов +

    Комментарии
Нет комментариев.
    Добавить комментарий
Комментарии 1) агрессивного тона 2) направленные против автора статьи 3) непонятно о чем - будут удалены.

Имя:
Проверочный код: b1df6 *



Чтобы оформить текст в цитату, нажмите quote и между двумя quote, вставьте текст.

Пример: [quote]otkrovenie.net[/quote]

smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley
smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley
Запретить смайлики в комментариях; Показать больше смайликов

   

Зарегистрироваться! | Забыли пароль?


Новые статьи
Что подарить хорошей начальнице на ДР?
С одиночеством по жизни.
Женский отпуск наедине с собой…
Почему мужчины пользуются эскорт услугами.
Беременная жена для мужа - это...
Преимущества платного ведения беременности.
Куда заводят женские мечты...

Новые блог-статьи
На перевёрнутой странице жизни...
Желанный день 8 Марта
Творите себя сами...
Когда уходит всё...
Дед Мороз собрался в путь...
Загаданные желания
Загаданные желания

Новые стих-блоги
Mangosteen - сироп для похудения
Сердец прикосновенье
Мне важно знать...
Художнику, одиночества нет
Играла скрипка...
Ещё не поздно
В мечтах всё возможно...

Вопросы/Заметки
Любить нельзя....
Свобода? Доверие? Или безразличие?
Управлять мужчиной можно и легко
Свет
Мальчик по вызову
New комменты
Фригидная маркиза де...
Владимир Шебзухов: [b]«Памяти маркизы де Помпа...
Как втихаря Мастурби...
Муж v: Моя не хочет сознается я и ...
Как втихаря Мастурби...
Рома-wind: (33_a) Почувствовал, что ин...
Госпожа ищет (объявл...
вечный раб: буду вашим рабом, исполню в...
О моем колясочном оп...
Алена: Полезные советы для молодых...




Copyright © 2007-2017

Журнал "Женские Откровения" Все права защищены

Копирование авторских материалов без разрешения администрации сайта - Запрещено!