Женские Откровения
Мужчина-Женщина - Любовь, Отношения, Личная жизнь...

Сыроедение - с чего начать?

2096 Прочтений | 14.12.2013 10:51

Сыроедение - что это? Многие думают, что сыроедение представляет из себя самую здоровую систему питания для человека, которая основана на употреблении натуральных продуктов, не обрабатываемых с помощью температур. Обычно мы готовим на плите, но некоторые используют другие бытовые кухонные приборы для приготовления здоровой пищи, например, мультиварка со скороваркой в последнее время стала очень популярной.

В качестве сыроедческих продуктов выступают фрукты и овощи, очень полезны ягоды и злаковые, многие любят орехи и бобовые культуры. То есть всё, что можно и полезно кушать без какой-либо дополнительной готовки и обработки температурой. Притом различают 2 основных типа сыроедения – вегетарианская методика (которая основывается на принципах питания без употребления мяса и рыбы) и не такой строгий вариант, в котором в пищу включается вяленое мясо, сырая, солёная или сушёная рыба. Есть еще и третий, наиболее строгий тип питания, в нем из меню человека полностью исключаются какие-либо продукты нерастительного происхождения.

Польза сыроедения

Большинство продуктов питания, которые можно кушать в естественном виде, являются, по сути, природными аккумуляторами солнечной энергии, при этом они состоят из полного набора необходимых человеку углеводов, белков, жиров и очень много в них витаминов. Какое-либо термическое воздействие на продукты (например, в виде варки, жарки, нагрева или запекания пищи) убивает довольно большую часть полезных веществ, при этом еще и образуя канцерогенные соединения, которые слишком вредны. Именно поэтому многие животные, которые питаются только «сырыми» продуктами, по наблюдениям ученых, болеют крайне редко и до самого конца жизни обладают приличным запасом жизненной энергии.

Еще одна особенность такого питания в том, что человек не переедает, ведь съесть слишком много овощей и фруктов сложнее, чем мяса или колбасы. Потому что мясные и рыбные блюда вызывают людей повышенный аппетит. Если питаться растительными продуктами, то организм никогда не съест больше чем нужно. А значит, что не будут тратиться силы на переваривание лишней еды. Известно, что на переваривание пищи уходит у человека довольно много сил, и если кушать слишком много и вредную еду, то пищеварительная система (а вместе с ней и весь организм) изнашиваются гораздо быстрее, при этом человек начинает ощущать недостаток сил и вялое настроение. А при правильном здоровом питании у человека всегда хорошее настроение и он полон сил.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ: